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2025/01/18 2

맛집 찾는 비법

타지에 놀러 갔는데 금강산도 식후경이라고먹는것도 하나의 여행 묘미다.허나 현지인도 아닌데 어떻게 맛집을 찾을지 고민이 많다. 보통 어떻게 찾을지 몰라 네이버를 검색하는데 네이버 리뷰는 사실 식당에서 서비스 등을 조건을 걸고작성을 권함으로 다소 신뢰도 떨어진다. 그러면 객관적으로 찾을 수 있는 방법은 없을까??저자는 국민 네비게이션 '티맵'을 추천한다.티맵에서 제공하는 티맵랭킹은 길안내수를 많이 찍은 곳이 자연스럽게 티맵랭킹에 올라와 맛집으로 알 수 있다. 티맵 맛집 찾는 방법을 같이 알아보자. 1. 현위치에서 맛집 찾는법 티맵 초기 화면에서 현위치를 클릭한다. 한번 더 현위치를 누른다. 현위치에서 주유/충전, 주차장, 음식점을 선택할 수 있다.맛집을 찾기 위해 음식점을 선택한다. 주변 음식점이 ..

식(食)/맛집 2025.01.18

중국의 김치, 짜차이

중국에도 우리나라 김치와 유사한 국민 반찬이 있다.바로 ‘짜차이’ 이다.반찬개념이 우리나라보다 약한 중국이지만 아침에 간단히 죽과 함께 짜차이를 반찬삼아 먹고점심, 저녁에도 요리 한 두가지와 함께 밑반찬으로 먹는다.우리나라에서는 다들 중화요리집에 가서 한번쯤은 접했던 반찬일 것이다. 생김새를 보면 무우 같지만 한입 넣어 보면 꼬들꼬들한 식감이 식욕을 자극 한다.밥먹기전 에피타이저로도 좋고 밥반찬으로 곁들여도 좋다. 원재료는 갓 종류의 채소의 줄기라고 한다.만드는 방법은 소금에 절인뒤 소금기를 빼고 고추, 산초, 소금, 술 등이 양념과 함께 항아리에 넣고 다시 절인다.짜차이는 우리나라와도 유서가 깊은데짜차이는 중국 전투식량중 하나로6.25전쟁 당시에도 중공군이 북한국을 도와 남하 했을때 짜차이를 전투식..

식(食) 2025.01.18
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