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오늘 저녁은 찜닭입니다.
찜닭에 필수는 당면이죠.
국물을 먹은 당면이 해장이 정말 잘 되네요.
감자 부족으로 일부를 고구마로 대체해서 넣었는데
고구마가 국물의 딘맛을 더 해줍니다.
월계수도 3장이 들어가 누린내를 잡고
고기에 월계수 향이 은은하게 나는게 맛이 좋습니다.
냉장육이라 육질이 좋네요.
다들 맛점하세요
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